LoireAnjou et SaumurDomaine BELARGUS
Veau – 2022 – Domaine Belargus
Né en 2018 dans l’Anjou Noir, entre Loire et Layon, Domaine Belargus est né de la rencontre entre Ivan Massonnat et l’héritage de Jo Pithon sur le Coteau des Treilles. Ses 24 hectares, conduits en biodynamie, réunissent trois terroirs d’exception où schistes pourpres, roches magmatiques et argiles fines façonnent un Chenin d’une grande finesse minérale. Le domaine tire son nom du Bel-Argus, papillon bleu emblématique des lieux, symbole de la légèreté et de la précision qui caractérisent ses vins.
La cuvée Veau est un vin blanc sec élaboré à partir de Chenin Blanc en AOP Anjou, provenant de vieilles vignes d’une parcelle de 1,68 ha orientée Ouest sur des sols de schistes affleurants.
🍇
Cépage : Chenin Blanc
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Millésime : 2022
％
taux d'alcool : 13,5%
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Région : Loire, Anjou
95,00 € TTC
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Domaine BELARGUS
Dans l'Anjou Noir, entre Loire et Layon, Domaine Belargus est né en 2018 de la rencontre entre Ivan Massonnat et l'héritage de Jo Pithon, figure historique du Coteau des Treilles. Le domaine réunit 24 hectares entièrement plantés en Chenin, conduits en biodynamie, sur trois terroirs d'exception : les Quarts de Chaume Grand Cru, le Coteau des Treilles (monopole classé réserve naturelle régionale) et le Clos des Ruchères à Savennières, planté sur de rares schistes pourpres.
Schistes pourpres, roches magmatiques, sables éoliens et argiles fines composent une mosaïque de sols que chaque cuvée retranscrit avec précision, aux côtés d'une biodiversité foisonnante suivie en partenariat avec la LPO.
Le domaine tire son nom du Bel-Argus, papillon bleu emblématique du Coteau des Treilles, dont la légèreté se retrouve dans le style des vins.
Domaine BELARGUS
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