ChampagneCôte des BlancsPAUL LAUNOIS
Monochrome #5 – Champagne Paul Launois
Ce Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Monochrome #5 de Paul Launois, élaboré à partir de Chardonnay, est un Extra Brut révélant des notes minérales et salines, avec une finesse de bulles mettant en valeur des arômes légèrement beurrés.
🍇
Cépage(s) : 100% Chardonnay
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Millésime : 2020
🍭
Dosage : 1g/l
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Région : Côte des Blancs
52,00 € TTC
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PAUL LAUNOIS
Champagne Paul Launois, situé à Le Mesnil-sur-Oger, est dirigé par Julien Launois et sa femme Sarah. Depuis 2015, ils produisent des champagnes expressifs en utilisant des méthodes de vinification en fûts de chêne. Leur domaine, ancré dans la tradition familiale, se concentre sur la production de Blanc de Blancs Grand Cru, capturant l'essence minérale et crayeuse du terroir de la Côte des Blancs
CHAMPAGNE PAUL LAUNOIS
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