Marsannay Rouge – Le Chapitre 2021 – Sylvain Pataille
Le Marsannay Rouge « Le Chapitre » 2021 de Sylvain Pataille est un vin rouge élégant et structuré, composé à 100% de Pinot Noir. Il révèle des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées et minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tannins fins et une belle longueur.
72,00 € TTC
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Domaine PATAILLE
Sylvain Pataille, vigneron en biodynamie à Marsannay-la-Côte, en Bourgogne, cultive 15 hectares de vignes de manière naturelle depuis 1999. Connu pour ses pratiques respectueuses de l'environnement, il produit des vins authentiques qui expriment le terroir de la Côte de Nuits. Ses vins sont vinifiés avec des levures indigènes et élevés en fûts de chêne, offrant une grande complexité et une profondeur remarquable 7915