L’Enclos – 2021 – Champagne Liébart Régnier

Histoire du domaine

Le Champagne Liébart-Régnier est un domaine familial dont les racines remontent à plus de sept générations de vignerons et d’agriculteurs en vallée de la Marne. La maison est officiellement fondée en 1960 par Lucien Liébart et Georgette Régnier, qui choisissent de devenir vignerons indépendants et de produire leurs propres champagnes à partir de leurs vignes. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Laurent et Valérie Liébart, accompagnés de leurs filles Alexandra et Marion, qui représentent la nouvelle génération et perpétuent l’histoire familiale.

Le vignoble et le terroir

Le vignoble s’étend sur environ 11 hectares répartis en 35 parcelles, situées de part et d’autre de la Marne : à Vauciennes (rive gauche, historique de la famille Liébart) et à Baslieux-sous-Châtillon (rive droite, berceau de la famille Régnier). Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires à dominante de sols bruns, caractéristiques de la vallée de la Marne, qui apportent richesse et complexité aux vins.

Les cépages et la singularité du domaine

Le domaine se distingue par la culture des sept cépages autorisés en Champagne. Aux côtés des cépages principaux — Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay — il cultive également des cépages anciens et rares : Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris. Cette diversité offre une large palette aromatique et permet d’élaborer des cuvées originales qui mettent en valeur le patrimoine ampélographique champenois.