Le Montgruguet – 2021 – Champagne R.Pouillon
Le Domaine R.Pouillon est situé à Mareuil sur Ay dans la Vallée de la Marne,
Fabrice et Bénédicte Pouillon incarnent la 3ème génération, c’est sur 7 ha et plus de 40 parcelles de vignes, qu’ils adaptent leur pratique culturale avec la mise en place de la culture biologique et les labours à cheval, composts fermiers, respect des rythmes naturels de la vigne, rendements limités…
La cuvée « Montgruguet » est une cuvée en 100% Pinot Noir issue de la vendange 2021.
C’est le terroir de Mareuil-sur-Ay sur un ilot de craie, au bord du canal de la Marne, que cette parcelle de Pinot Noir domine.
La vinification se fait le plus naturellement possible, en fût de chêne neuf pendant 10 mois.
85,00 € TTC
Vous aimerez peut-être aussi…
-
ChampagneEpernay SudLAHERTE FRERES
-
ChampagneVallée de MarneANDRÉ HEUCQ
Cuvée Oeuf BIO – 2023 – Champagne André Heucq
58,00 € TTC Découvrir le produit -
ChampagneSous AllocationVallée de MarneHÉLÈNE CHARBAUT
Les Pinailleuses – 2022 – Hélène Charbaut
65,00 € TTCDécouvrir le produitBouteille soumise à condition
Découvrez
R.POUILLON
"Chez Champagne Pouillon & Fils, chaque cuvée est le fruit d'une approche minutieuse et d'une expérience sans compromis. La philosophie de la maison se base sur une attention scrupuleuse au terroir et une exploration mesurée, loin des tendances et des doctrines établies. Avec patience et détermination, il s'engage à perfectionner son savoir-faire vinicole, veillant à ce que chaque étape du processus de production reflète une quête de précision. Elle croit en la liberté de choix dans l'élaboration de ses champagnes, ce qui lui permet de créer des cuvées d'une texture soyeuse et d'une légèreté aérienne. Les champagnes sont conçus pour offrir une expérience raffinée, marquée par une générosité qui favorise les moments de convivialité et de plaisir. Champagne Pouillon & Fils partage ainsi un art de vivre subtil, où chaque bouteille invite à des instants de bonheur et d'échange."