La Bio Box
Domaine de Bichery – La Source 2021
Georges Remy – Blanc de Noirs – 2019
André Heucq – Héritage Blanc de Meunier – 2019
Maison Raday – Ramosa Ripa – 2019
Domaine de Bichery – Les Terres Mêlées – 2021
Stéphane Regnault – Chromatique – 2020
349,00 € TTC
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MAISON RADAY
Maison Raday est un micro-négoce créé en 2018 par Valentin Tribaut à Romery, le cousin d'Aurélien Lurquin. Actuellement, 1500 bouteilles chacune sont produites avec des raisins achetés à Aurélien Lurquin pour Ramosa Ripa et Régis Poissinet pour Meunier d'Ailleurs. Les raisins sont cultivés en Agriculture Biologique, les vins sont élevés 11 mois en fût de chêne puis 3 ans en bouteilles, sans dosage au dégorgement.