Zéroine – L20 – Domaine Maylis Bernard
Ce vin blanc, 100% Chardonnay, dévoile des arômes de citron confit, de miel et de noisette, avec une touche minérale. Vinifié naturellement, sans ajout de sulfites, il offre une fraîcheur vive et une complexité remarquable.
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Cépages : 100% Chardonnay
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Millésime : 2020
🍭
Dosage : NC
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Région : Jura
55,00 € TTC
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GANEVAT
Le Domaine Jean-François Ganevat, situé à Rotalier dans le Jura, est dirigé par Jean-François Ganevat et sa sœur Anne. Depuis 1650, le domaine familial cultive 12 hectares de vignes en biodynamie, avec une grande diversité de cépages anciens et rares. Jean-François, après une formation en Bourgogne, a pris les rênes du domaine en 1998, poursuivant une philosophie de vinification naturelle sans ajout de soufre, visant à produire des vins qui reflètent fidèlement le terroir jurassien. 7996
