Effloraison – Guenin

Implantée au cœur du vignoble de la Côte des Bar, à Essoyes, la Famille Guenin perpétue depuis onze générations la tradition viticole sur un domaine de 17 hectares. Sébastien Guenin a choisi de suivre sa vocation en créant sa propre marque de Champagne en 2018, guidé par la passion et l’héritage de sa famille.

La cuvée Effloraison, élevée en fût de chêne, est issue d’un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay provenant de vignes plantées il y a environ quarante ans sur un sol argilo-calcaire, situées dans les parcelles Haut de Dion et Vers le Bois.