BAM ! – Champagne Tarlant
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Champagne Tarlant est l’histoire d’une famille de vignerons passionnés, installée en Champagne depuis 1687, au cœur de la Vallée de la Marne. Aujourd’hui, Benoît et Mélanie Tarlant, représentants de la 12ᵉ génération, perpétuent l’héritage avec une approche artisanale et engagée. Leur vignoble, travaillé en agriculture biologique depuis 2021 (certifié), donne naissance à des champagnes précis, sincères et profondément identitaires, où chaque parcelle raconte une histoire.
La Cuvée Louis Tarlant 1996 est un champagne d’assemblage composé de 50% de Chardonnay, 50% Pinot Noir et qui a vieilli 28 ans sur lattes. Première fermentation spontanée en fût, sur lies de vendanges pendant 7 mois. Sans fermentation malolactique et sans dosage. Dégorgement en Juin 2023.
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Champagne Tarlant est l’histoire d’une famille de vignerons passionnés, installée en Champagne depuis 1687, au cœur de la Vallée de la Marne. Fidèle à son indépendance, la famille Tarlant a toujours choisi de vinifier ses propres raisins afin d’exprimer pleinement la richesse de ses terroirs. Aujourd’hui, Benoît et Mélanie Tarlant, représentants de la 12ᵉ génération, perpétuent cet héritage avec une approche artisanale et engagée. Leur vignoble, travaillé avec respect de l’environnement, donne naissance à des champagnes précis, sincères et profondément identitaires, où chaque parcelle raconte une histoire. Des cuvées reconnues pour leur pureté, leur fraîcheur et leur authenticité, à l’image de cette grande famille de vignerons.