ChampagneCôte des BlancsBONNAIRE
Cramant Vintage – 2015 – Champagne Bonnaire
La Maison Bonnaire est installée depuis 1932 dans l’un des plus beaux crus de Champagne,
de la Côte des Blancs.
Situé à Cramant, la maison Bonnaire s’étends sur différents grands crus et villages de Champagne, on y trouve le Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
La cuvée “Cramant” est issue, des plus prestigieuses parcelles du village.
Ce champagne, exclusivement élaboré à partir de Chardonnay.La vinification se fait en cuve inox thermo-régulée avec fermentation malolactique, suivie d’un vieillissement sur lies d’au moins 7 ans . Avec un dosage Extra-Brut de 2,5 g/L, ce vin se distingue par sa pureté et son équilibre, offrant une expérience de dégustation remarquable.
🍇
Cépage(s) : 100% Chardonnay
✨
Millésime : 2015
🍭
Dosage : 2.5 g/L
📍
Région : Côte des Blancs
55,00 € TTC
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BONNAIRE
La maison de champagne Bonnaire se distingue par une philosophie innovante et respectueuse de l'environnement. L'approche du domaine repose sur une compréhension profonde du terroir et une volonté de préserver l'intégrité naturelle des vignes. En adoptant des pratiques viticoles durables et en mettant l'accent sur une vinification minimaliste, le vigneron s'efforce de révéler la pureté et l'authenticité de chaque cuvée. L'engagement envers la qualité et l'authenticité se manifeste dans chaque bouteille, offrant des vins qui capturent l'essence véritable du terroir tout en reflétant une approche artisanale et réfléchie.
La maison de champagne Bonnaire
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