Coteaux Champenois Rouge – 2023 – Champagne Arthur Lelievre
C’est en 2014 qu’Arthur Lelièvre a rejoint l’exploitation familiale, il est la 6ème génération de vignerons. Situé à Ludes dans la Montagne de Reims on y trouve les 3 cépages majoritaires de Champagne, Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
Depuis son retour au domaine familial en 2014, Arthur a introduit des pratiques viticoles durables en mettant l’accent sur la biodiversité et la durabilité.
La Coteaux Rouge d’Arthur est un 100% Pinot Noir issu de la parcelle « Le Petit Champierre » sur le terroir de Ludes. Fermentation et macération naturelle, pas de chaptalisation, extraction légère pour la couleur et les arômes du vin et remontage léger, pas de passage au froid.
Il est élevé en fûts de chêne de 228L pendant 24 mois.
Bouteilles produites : 585
42,00 € TTC
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ARTHUR LELIEVRE
Arthur Lelievre est le sixième génération de vignerons de la maison Champagne Forget-Chauvet, située principalement à Ludes dans la Montagne de Reims. Depuis son retour au domaine familial en 2014, Arthur a introduit des pratiques viticoles durables et biodynamiques, mettant l'accent sur la biodiversité et la durabilité. Sa philosophie de vinification non-interventionniste s'inspire du style bourguignon, visant à préserver la pureté des raisins et à mettre en valeur la complexité et la richesse aromatique de ses vins. Chaque cuvée est vieillie en fûts de chêne et bénéficie d'un long élevage sur lies