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Copin Pinot Noir – 2021 – Champagne Pierre Deville

Name: Copin Pinot Noir - 2021 - Champagne Pierre Deville - Soixante Quinze Cl
SKU: 2430000004322
Price: 66.00 EUR
Availability: OutOfStock

Le Champagne Copin Pinot Noir de Pierre Deville est un Blanc de Noirs issu de 100% Pinot Noir, récolté dans les Lieux-Dits Les Queues des Loges, Les Monts de Bruyères et La Porte des Grands Champs. Ces vieilles vignes sont situées à Verzy, un village classé 100% Grand Cru dans la Montagne de Reims. La vendange 2020 a été suivie d’une première fermentation en fût de chêne. Avec un dosage de 1 g/l, cet Extra Brut profond et intrigant est produit en quantité extrêmement limitée.

🍇 Cépage : 100% Chardonnay

✨ Millésime : 2021

🍭 Dosage : NC

📍 Région : Champagne

66,00 € TTC

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UGS : 2430000004322 Catégories : PIERRE DEVILLE, Champagne, Montagne de Reims

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PIERRE DEVILLE

La maison Pierre Deville, située à Verzy, est dirigée par Alban Corbeaux, représentant la quatrième génération de vignerons de la famille. Depuis 2017, Alban a entrepris de convertir le domaine à l’agriculture biologique et biodynamique, se concentrant sur une production respectueuse de l’environnement. Le domaine s'étend sur cinq hectares, cultivant principalement du Pinot Noir et du Chardonnay. Les vins de Pierre Deville reflètent l'excellence du terroir champenois et la passion d'un jeune vigneron engagé dans des pratiques durables