Chouilly – 2022 – Louison Riviere
Le Champagne Louison Rivière est situé à Cramant, dans la Côte des Blancs
et s’étend sur 2 hectares principalement sur Cramant et Chouilly.
Cette cuvée est un 100% Chardonnay non dosé, assemblage de deux années, 2022 et 2023.
Cette cuvée est vinifié en cuve acier émaillée et fût, la fermentation malolactique est réalises, pas de filtration. Dégorgement en Mars 2026 .
Production : 2 467
60,00 € TTC
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LOUISON RIVIERE
5ème génération du Champagne Rivière à Cramant, Louison est la première fille à prendre soin des vignes du domaine familiale de 2,2ha. Également artiste peinte, ses vins sont le résultat d'expérimentations qu'elle réalise tel un tableau à partir de tendances météorologiques de l'année. Les vignes sont principalement sur Cramant avec quelques parcelles sur Chouilly.