Blanc de Noirs – Domaine Rousseaux-Batteux

Name: Blanc de Noirs - Domaine Rousseaux-Batteux - Soixante Quinze Cl
SKU: 2430000004308
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

Le domaine Rousseaux-Batteux, établi à Verzenay en Champagne, est porté par Adrien, quatrième génération de récoltant-manipulant passionné sur 2,6 hectares. Engagé dans des pratiques viticoles durables, il met un point d’honneur à respecter son terroir.

Cette cuvée Blanc de Noirs est un assemblage des millésimes 2022 et 2023, produit exclusivement à partir de Pinot Noir des vignes grand cru de Verzenay, Verzy et Louvois avec une vinification en fûts de chêne et un dosage extra brut.

Production : 7650 bouteilles.

🍇 Cépage(s) : 100% Pinot Noir

✨ Millésime(s) : 2022, 2023

🍭 Dosage : 4-5 gr/L

📍 Région : Montagne de Reims

40,00 € TTC

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UGS : 2430000004308 Catégories : ROUSSEAUX BATTEUX, Champagne, Montagne de Reims

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ROUSSEAUX BATTEUX

Le Domaine Rousseaux-Batteux, établi en Champagne, est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel. Depuis sa création, le domaine se consacre à l'élaboration de champagnes de qualité en utilisant des cépages classiques tels que Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. La production suit rigoureusement la méthode champenoise, avec une fermentation en bouteille et un vieillissement sur lies pour développer des arômes riches et une effervescence élégante. Engagé dans des pratiques viticoles durables, le domaine met un point d’honneur à respecter son terroir et à offrir des champagnes raffinés, alliant tradition et modernité.